ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟที่ดีที่สุดมาไว้ใช้ที่บ้านสักตัว จำเป็นต้องเข้าใจว่าวิธีการชงกาแฟแต่ละประเภทนั้นจำเป็นต้องใช้ระดับความละเอียดในการบดที่แตกต่างกัน เนื่องจากมันจะมีผลต่อการกลั่นกาแฟซึ่งส่งผลต่อรสชาติของกาแฟนั่นเองค่ะ
มุ่งมั่นที่จะนำเสนอ ไอเดีย ข้อมูลและรีวิวของใช้ในบ้าน ที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อ่าน จากใจจริง
จานบดประเภทนี้มีลักษณะเป็นกรวยคว่ำ เป็นที่นิยมกันอย่างมาก เพราะบอดกาแฟได้ไว ละเอียด ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่สม่ำเสมอกัน และที่สำคัญยังมีรอบความเร็วในการบดที่ต่ำ ทำให้ไม่เกิดความร้อนสะสมที่ตัวเครื่องด้วยค่ะ
เครื่องหยุดทำงาน อะไหล่ชำรุด เป็นปัญหาระหว่างการใช้งานที่อาจเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา อีกหนึ่งปัจจัยในการเลือกซื้อก็คือ การบริการหลังการขายว่าทางร้านมีการดูแล รับซ่อม มีอะไหล่ให้เปลี่ยนหรือไม่
ลักษณะของจานบดประเภทนี้มีรูปทรงคล้ายใบมีดที่เป็นโลหะติดกับมอร์เตอร์เมื่อเครื่องทำงานจะหมุน และตีเมล็ดกาแฟให้ละเอียด แต่ขนาดของผงกาแฟที่ได้จะไม่สม่ำเสมอกัน มีทั้งผงที่ละเอียด และหยาบ อาจให้รสชาติของกาแฟที่ไม่สม่ำเสมอ ราคาไม่แพง
จะดีกว่าหรือไม่ถ้าคุณเป็นคนกำหนดกาแฟแก้วโปรดของคุณเอง! แต่การเลือกเครื่องบดกาแฟสำหรับใช้กับเครื่องชงกาแฟที่บ้านนั้นก็ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิดเพราะมีปัจจัยหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเช่นกัน อ่านบทความของเรามันจะช่วยคุณให้เลือกซื้อเครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดีที่เหมาะสมได้อย่างแน่นอนค่ะ
✘ เครื่องมีขนาดเล็ก จึงบดกาแฟได้ไม่มาก
เครื่องบดกาแฟ มีดีไซน์และฟังก์ชันการใช้งานที่แตกต่างกัน บางรุ่นมีดีไซน์ที่เล็กกะทัดรัด พกพาสะดวก จัดเจ็บง่าย เหมาะกับการใช้งานที่บ้าน หรือพกพาไปนอกสถานที่ได้ แต่สำหรับบางเครื่องมีดีไซน์เก๋ รูปทรงขนาดใหญ่ เหมาะกับร้านที่ขายกาแฟ หรือสำหรับบ้านไหนที่มีพื้นที่วางค่อนข้างเยอะค่ะ
มีภาชนะรองผงกาแฟ ทำให้ไม่ต้องสูญเสียผงกาแฟจากการบด
ใช้บดเมล็ดกาแฟตั้งแต่ระดับหยาบสำหรับ pour เครื่องบดกาแฟมือหมุน over espresso ไปจนละเอียดมากสำหรับ espresso โดยให้ grind sizing distribution ที่ไม่แพ้กับเครื่องบดขนาดใหญ่
แบบนี้จะฟันเฟืองจะทำงานในลักษณะบแมล็ดกาแฟทำให้ได้ที่แบบสม่ำเสมอ คงที่
แล้วพบกันใหม่ blog หน้านะคับ ขอบคุณครับ
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่ควรค่าแก่การมีติดบ้าน
จะมีข้อเสียอยู่อย่างเดียวคือหากทำตกแล้วมันจะแตกทันที แต่ในด้านของการดีไซน์ ต้องบอกเลยว่าเครื่องบดกาแฟเซรามิกมีรูปทรงที่สวยงามมากกว่าวัสดุอื่น ๆ